2013年4月10日（水）夜11時58分スタート！「めしばな刑事 タチバナ」公式サイトです。
原作は知らなかったのですが見たらおもしろいドラマです。
取り調べに事件の話は一切なしでB級グルメを熱く語りつつ事件を解決していきます。
個人的にお肉や化学調味料のアレルギーなので食べられないものばかりが登場するのですが、家族でそうそうこれこれ！と大盛り上がりで見られるのでおすすめです！
今日は第6回「ポテトチップス紛争」。
ポテトチップスは大好物なので今晩の放送が楽しみです。
quimuraからの質問: お気に入りの調理器具はなんですか？ What's your favorite cooking tools?
無印良品の「シリコーンジャムスプーン」(400円)が毎日欠かせません。
その名の通りビンからジャムをすくいやすくしてあるようですが、
私は料理全般に使っています。
和え物に使うとボールからお皿にうつすときに調味料が残らずよそえてとても便利なんです。
ナムルをつくるとすりごまがボールに残ってしまいがちですが、
これを使えばごまもきれいに集められるし器を洗うときにも油が残っていないので時短にもなります。
家族はこれが気に入ってヨーグルトやアイスクリーム専用も置いてあります。
アウトドアでの料理にもいいと思います。
abeq9493からの質問: Are you a chef?
No.
Housewife.
炊飯器で作るシーフードピラフ / rice cooker seafood pilaf
最近ピラフにはまっているのでよく登場しています。
グラタンを一緒に作ってドリア風にしたりしています。
炊飯器で作るので具材を切ってブイヨンと一緒に炊くだけなので簡単にできますよ。
ブイヨンはiHerb.comで買ったBetter Than Bouillonを使っています。
ベジタリアン私用でペースト状で使いたい量を使えて便利です。
pchooooooooooooooooooooからの質問: wha! you look so young!
Japanese looks young!
oc132からの質問: How old are you
34 years old
shaakirhdからの質問: Hi where you from?
Japan
Kent Rogowski, I Can’t Stop Thinking About Yesterday
Collages made out of self-help books.
Illustrations by Roberto Weigand
i ♥ pie season by knitting iris on Flickr.
Tampopo Japanese Restaurant by hock how & siew peng on Flickr.
![ゆで卵とじゃがいものマヨネーズ和え
[材料]
ゆで卵…1個じゃがいも…2個きゅうり…1/2本玉ねぎ…1/4個塩麹…小さじ1☆マヨネーズ…大さじ2程度☆醤油麹…小さじ1☆黒こしょう…少々☆塩…少々
[レシピ]
(1) じゃがいもの皮をむき一口大に切り茹でる。(切ってからゆでて時短です)(2) 玉ねぎをきゅうりを薄切りにして塩麹とあわせておく。水気がでたら軽く水気をしぼっておく。(3) ゆで卵をフォークの裏なので粗くつぶしておく。(4) ボールに材料すべてを入れ☆の材料でお好みの味に調整する。
お好みでパセリなどのハーブを刻んだり、マスタードを入れてもおいしいですよ。](http://25.media.tumblr.com/453c0f93becc1f0eb6bda2e25d5b1530/tumblr_mmvmplWHIs1r9xjl2o1_500.jpg)
